《八仙飯店之人肉叉燒包》（英文：The Untold Story）是香港一部驚慄電影，於1993年5月13日上映，片長95分鐘，故事改編自八仙飯店滅門案，由邱禮濤擔任導演，李修賢監製，聯登投資有限公司出品，群雄影業有限公司攝製，新寶娛樂有限公司發行，當年票房超過1500萬港元。男主角黃秋生憑此片獲得第13屆香港電影金像獎最佳男主角。1998年又有後續作品《人肉叉燒包Ⅱ之天誅地滅
1986年，有人在澳門路環黑沙海灘發現了人體殘肢。當地警方最初對案件毫無頭緒。直至有人舉報八仙飯店店東鄭臨一家神秘失蹤，而店鋪也落在伙計王志恆手中，澳門警方便對王志恆展開調查。最初王志恆供稱鄭臨一家已移民，但因出入境記錄沒有鄭氏一家的資料，加上在王志恆丟棄的垃圾中搜出鄭氏一家之個人證件，而遭警方識破，並將王志恆逮捕。由於王志恆拒絕與警方合作，幾經逼供也無可奈何，於是警方把王志恆帶到澳門市牢扣押，並收買鄭缽（鄭臨之堂弟，劇中亦因殺人罪入獄）在獄中毆打他。
後來王志恆因為割脈被送往醫院；之後澳門警方在醫院全天候監視王志恆，並不斷疲勞轟炸他，最後王被折磨至精神崩潰，終於把真相道出：原來王在與店東鄭臨打麻將時，以出千方式騙得18萬元，但被鄭臨識破。王志恆拒絕賠款，並把鄭氏一家八口殺害及碎屍，製成人肉叉燒包出售。警方控告王志恆一級謀殺，但最後他卻選擇在獄中自殺了結此案。
而在案件調查期間，香港警方亦派人到澳門了解這宗案子。原來王志恆原名為陳子良，8年前身處香港的他涉嫌借錢不遂而殺人放火後潛逃到中國大陸，是香港警方的通緝犯，香港警方希望藉此將他引渡返港受審，但澳門警方婉
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